Makanan Organik tak lebih baik

Berdasarkan sebuah penelitian di Inggris, erbukti bahwa makanan organic tak lebih bernutrisi atau lebih sehat disbanding makanan bias. Penelitian berskala besar itu dipublikasikan Rabu lalu.

Para peneliti dari London School of Hygiene & Tropical Medicine mengatakan konsumen makanan organic selama ini telah membayar mahal karena percaya akan manfaat kesehatannya. Ini telah membentuk pasar makanan organic global yang diperkirakan bernilai hingga $ 84 milyar di tahun 2007.

Pengkajian sistematik terhadap laporan 162 penelitian yang dipubliksikan selama lebih dari 50 tahun, justru membuktikann tak ada beda signifikan antara produk organic dan biasa.

Memang ada sejumlah kecil perbedaan kandungan nutrisi yang ditemukan di produk organic, namun relevansinya ini tidak seperti anggapan masyarakat, kata Alan Dangour, salah seorang peneliti.

Penelitian kami mengindikasikan saat ini tak ada bukti berbasis keunggulan nutrisi yang mendukung bahwa sejumlah produk organic punya kelebihan disbanding produk makanan konvensional. Hasil penelitian yang diprakarsai oleh lembaga pemerintah Inggris, Food Standards Agency ini akan dipublikasikan juga di American Journal of Clinical Nutrition. REUTERS